Stéphane Bellanger et Catherine Charlot ont capté en image photographique et en son, les différentes étapes de la production à l’intérieur de la cuisine centrale et interviewé les acteurs qui œuvrent au quotidien à l’élaboration des 15 000 repas servis à nos enfants.
Un film photo-sonore réalisé pour le compte de la Ville de Nantes.
